春饼的做法_春饼怎么做_明月舞青衣的菜谱

  本文摘要：2张图片食材明细主料面粉250克辅料热水200克（80度）原味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性春饼的作法步骤1面粉中，边放入热水边加热成雪花状。面和的软一些，这样不吃一起不会很软和。 2待面团不烫手的时候揉成平滑的面团，垫上湿布睡1个小时以上。3醒好的面团滚茁壮条，分为均匀分布的面坯。我做到的有点小。可以根据自己的爱好分大小。 4所取一个面坯，用手压成平，表面刷上一层油5再放上另外一个压平的面坯。6擀面杖再行轻压几下，擀出圆饼。

2张图片食材明细主料面粉250克辅料热水200克（80度）原味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性春饼的作法步骤1面粉中，边放入热水边加热成雪花状。面和的软一些，这样不吃一起不会很软和。

2待面团不烫手的时候揉成平滑的面团，垫上湿布睡1个小时以上。3醒好的面团滚茁壮条，分为均匀分布的面坯。我做到的有点小。可以根据自己的爱好分大小。

4所取一个面坯，用手压成平，表面刷上一层油5再放上另外一个压平的面坯。6擀面杖再行轻压几下，擀出圆饼。7尽可能擀圆，擀的薄一些8平底锅中小火冷却，放进面皮，疤至表面开始钹的时候，翻面再行疤另外一面，关火装起。趁热把 2张皮撒开，疤好的饼用湿布垫上，避免变干变软。

小窍门80度左右的开水烫面，睡的时间就越宽，面饼越劲道。

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