“皮皮虾”超级好吃的家常私房做法

  本文摘要：这几年皮皮虾特别受接待！下面我教大家一种皮皮虾的家常做法！既好吃又简朴！准备食材：皮皮虾500克，蒜10克，姜适量，香菜少许。准备调料：盐3克，料酒两汤勺，椒盐5克，白糖3克，蒸鱼豉油 两勺。将皮皮虾放入碗中，加入没过皮皮虾的清水浸泡5个小时，这样能让让皮皮虾吐尽泥沙，然后用小刷子刷洗洁净。 把蒜和姜划分清洗洁净，蒜切成片，姜切成细丝，备用。锅中多加一点油烧热后放入姜丝和蒜片爆香，然后放入皮皮虾稍微翻炒。烹入料酒调味，然后翻炒几下，调入椒盐，盐和白糖再次翻炒。

这几年皮皮虾特别受接待！下面我教大家一种皮皮虾的家常做法！既好吃又简朴！准备食材：皮皮虾500克，蒜10克，姜适量，香菜少许。准备调料：盐3克，料酒两汤勺，椒盐5克，白糖3克，蒸鱼豉油 两勺。将皮皮虾放入碗中，加入没过皮皮虾的清水浸泡5个小时，这样能让让皮皮虾吐尽泥沙，然后用小刷子刷洗洁净。

把蒜和姜划分清洗洁净，蒜切成片，姜切成细丝，备用。锅中多加一点油烧热后放入姜丝和蒜片爆香，然后放入皮皮虾稍微翻炒。烹入料酒调味，然后翻炒几下，调入椒盐，盐和白糖再次翻炒。

等到皮皮虾彻底变红以后加入蒸鱼豉油和一些清水，翻动炒至匀称后盖上盖子焖2分钟后翻炒几下即可出锅！！！大家在选购皮皮虾的时候最好买母的皮皮虾，这样做出来的口感才更好。分辨公母的最简朴的方法就是抓起皮皮虾，它的头部下方有三只爪子的是母虾，大多数会有黄，而有四只爪子的则是公虾，没有黄。

带壳的海鲜一定要在烹饪完全熟后才气食用。饭馆的大厨一般是接纳油炸的方式，家庭制作就不必这么费油，可以接纳加盖焖制的方法！。

本文关键词：“,kok官方体育app下载,皮皮虾,”,超级,好吃,的,家常,私房,做法

本文来源：kok体育app官网入口-www.xjm888.com